日常生活中，有些人存放牛奶时不注意，随便将牛奶放在受强光照射的地方，这对保护牛奶的营养成分极为不利。牛奶在强烈光照下一分钟，其所含的维生索B全部消失，维生素C也损失大半，从而降低了牛奶的营养价值。