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多次使用炸食物的油
  

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有的人将油炸食物所剩的油反复使用,还用来炸食物,甚至用来炒菜,这是不对的。炸过食物的油因长时间与空气接触和多次高温加热,其营养成分已有很大损失,失去了原有油的营养价值。而且多次炸食物的油,还会引起食油变质,产生甘油脂二聚物等有毒的非挥发性物质。这些有毒物质均能使人体肝肿大、消化道发炎、腹泻,使人体中毒,并能诱发癌症。

  胎盘会产生大量孕激素,使胃肠道平滑肌张力减少,胃酸酸度降低,胃肠蠕动减弱,此时胃肠粘膜对冷热的刺激非常敏感。孕妇多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。此外孕妇的呼吸道黏膜往往充血并有水肿,贪食冷饮会使充血的血管突然收缩,血流减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等,严重时还能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎等。

    据报道,腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或吃冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。因此,孕妇吃冷食一定要有节制。


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