孕妇在怀孕期,胎盘会产生大量孕激素,使胃肠道平滑肌张力减少,胃酸酸度降低,胃肠蠕动减弱,此时胃肠粘膜对冷热的刺激非常敏感。孕妇多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。此外孕妇的呼吸道黏膜往往充血并有水肿，贪食冷饮会使充血的血管突然收缩，血流减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，严重时还能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎等。

据报道，腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或吃冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。因此，孕妇吃冷食一定要有节制。